2022 あやてらす Aya Terrace
(日向夏わいん/辛口/750ml/アルコール度 6%)
農業と福祉、地場産業を照らす光になれば、という思いを込めて、「あやてらす」と名付けました。
日向夏わいん「あやてらす」の誕生秘話はこちら
テイスティングノート
ストレートに日向夏の香りが前面におしだしてくる。
皮ごと搾汁したことで、皮由来の日向夏らしい風味が、しっかりとした酸味と合わさり、濃厚かつ爽やかな味わいに仕上がった。
天然酵母が作り出すガスが"ぴりぴりっ"と軽やかに舌を刺激し、爽やかな飲み心地。
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何も加えず、綾町産無農薬栽培の日向夏100%で作った日向夏ワイン!よく冷やして、開栓する前にオリを優しく撹拌させてからお飲みください。
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【産地】 宮崎県綾町
【原材料】 日向夏
【保管温推奨度】 12℃
【飲み頃温度】 8℃~10℃
【生産量】 534本
2022 あやてらす Aya Terrace
¥4,950価格
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